脐橙怎么挑选,脐橙和橙子的区别
导读：脐橙酸甜可口，维生素C含量很高，好吃又营养还不上火，现在正是脐橙成熟时节，很多人购买脐橙吃，下面我们分享了几种挑选脐橙的方法，以供大家参考。
脐橙怎么挑选
1、看肚脐：
肚脐处小的好吃，脐橙的肚脐又称为果蒂，是它的复果，太大的话，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。
2、看外形：
脐橙为椭圆或锥形、大小较为统一的味道较为鲜甜，橙身越长越好吃，俗语说“高身橙，扁身柑，光身桔”，外形大小不一或成标准球形者，为次品，味道较为酸苦。
3、捏皮：
用手指轻压果皮，弹性好，说明皮层较薄，果心大，果肉饱满。弹性差，说明皮层厚、果心小、果肉不饱满。
4、看色泽：
优质脐橙皮面橙红光滑，颜色新鲜、清新，口感比较甜。劣质脐橙颜色泛青或混杂。
5、比大小：
脐橙并不是越大越好，中等个头的脐橙一般发育正常，果肉营养充足，其味鲜甜，质量较好。个头越大，靠近果梗处就越容易失水，吃起来口感欠佳，个头小说明果树发育不好，果肉营养和味道均欠佳。
6、掂重量：
同等大小的橙子，较重的好吃，这种方法适合很多种水果的挑选，因为同样大小的水果，较重的一个说明含水量较高，吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。
7、看毛孔：
要挑选毛孔适中且均匀的，这种脐橙皮薄肉多还好吃。有的脐橙果皮的毛孔特别粗大，这样的脐橙果皮会很厚。另外表皮特别光滑的，颜色特别鲜艳的也不要买，这种脐橙是经过抛光打蜡的，不仅不健康，而且还贵。
8、选新鲜：
尽量选择有果柄，叶子还没有完全枯掉的，一般我们看到还有叶子的，说明比较新鲜，因为时间越久叶子会脱落的。
脐橙和橙子的区别
1、脐橙果顶有脐，整个脐包藏在果皮内部，只在顶端留1个花柱脱落后露出脐腔的为闭脐，有部分突出果皮的称开脐或露脐。脐橙果内除大囊瓣外，还有次生心皮发育而成的小囊瓣。
2、脐橙无核。
3、脐橙较易剥皮、分瓣，肉质脆嫩，味清甜。
脐橙就是橙子的一种，因为脐橙长着一个脐所以称为脐橙。脐橙相对于普通橙子要甜，营养也更加丰富。
多大个的脐橙最好
1、脐橙大小以70mm-85mm为宜，重量的话大约是：250克－350克。不宜过大。果实越大，靠近果梗处越容易失水，损害脐橙的口感。
2、观察脐橙的果形。要选择果形整齐、，稍微有点椭圆形的。
橙子的品种有哪些
橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙三个品种。
1、甜橙
甜橙系列有：冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等
2、脐橙
脐橙系列有：赣南脐橙、秭归脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙、平远慈橙
3、血橙
血橙系列有：塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等
小记：大家要买脐橙可以参照以上方法挑选。
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