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雪梨的功效与作用,雪梨不能和什么一起吃

导读:雪梨鲜嫩多汁,含有丰富营养元素。具有生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。那你们知道吃梨有哪些功效与作用吗?雪梨不能和什么一起吃?一起来了解一下吧。
 
雪梨图片
 

雪梨的功效与作用

  1、降低感冒几率
  吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
 
  2、保护心脏
  梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
 
  3、增进食欲
  梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
 
  4、清热镇静
  梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
 
  5、防癌抗癌
  食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
 
  6、消除便秘
  吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成,可刺激肠管,消除便秘。
 
  7、止咳化痰,降火
  在营养学界,梨有个很响亮的名头天然矿泉水。它多汁、少渣,却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。
 
  8、缓解身体疲劳
  梨中含有丰富的天然果糖,易被人体吸收,提供能量;碳水化合物丰富,让人精力充沛;梨的糖分含在充足的果汁中,所以喜欢喝果汁的人,也可以将它榨汁饮用。
 
  9、可排体内致癌物
  饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。
 
  10、咀嚼能当护牙剂
  大家在吃梨时会咀嚼到些清脆的颗粒,它可有效清除牙缝里的菌斑。专家称,吃半个梨就能清除牙齿中20%的菌斑,对身体可有百利。
 
  11、可解酒,保护肝脏
  吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖类物质和多维生素,对肝脏有一定的保护作用。
 
  12、润燥消风
  梨具有润燥消风的功效,在春季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。
 
  13、防治骨质疏松
  脆甜可口的梨其实还是健骨佳品,它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼。梨子所含有一种特殊物质——硼。成熟女性因为身体不断流失矿物质而成为骨质疏松的高危人群,而硼元素的摄入可以预防女性体内钙质流失。
 
雪梨图片
 
  梨果皮功效:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效。
 
  梨籽功效:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
 
雪梨不能和什么一起吃
  忌:
       1、梨和柿子不能一起吃:会损伤胃、导致腹泻
 
  2、梨和开水不能一起吃:会刺激肠胃、导致腹泻
 
  3、梨和哈密瓜不能一起吃:会引起腹胀
 
  4、梨和螃蟹不能一起吃:会引起腹泻、损伤肠胃
 
  5、梨和羊肉不能一起吃:会导致消化不良
 
  6、梨和猪肉不能一起吃:伤肾脏
 
  7、梨和鹅肉不能一起吃:损伤脾胃
 
  8、梨和猪蹄不能一起吃:伤肾脏
 
  9、梨和白萝卜不能一起吃:诱发甲状腺肿
 
  宜:
  1、梨和芝麻一起吃:可均衡营养
 
  2、梨和蜂蜜一起吃:可缓解咳嗽
 
  3、梨和冰糖一起吃:可清热化痰
 
  4、梨和核桃一起吃:可清热解毒
 
  5、梨和无花果一起吃:可润肺止咳
 
  6、梨和百合一起吃:可化痰平喘
 
  7、梨和银耳一起吃:可润肤美白
 
  8、梨和猪肺一起吃:清热润肺、助消化
 
  9、梨和姜汁一起吃:可止咳去痰
 
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吃梨的十大禁忌

  1、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
 
  2、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
 
  3、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
 
  4、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
 
  5、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
 
  6、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
 
  7、梨含有糖量高,糖尿病者当慎吃。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
 
  8、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
 
  9、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
 
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小记:雪梨对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结的症状有一定的食疗效果。常吃梨好处多多,但不可过量,多吃会伤脾胃。