柚子什么时候上市,柚子怎么挑

【小鲸鱼】 2018-01-29

导读：柚子是秋冬时节大家吃的比较多的水果，从口感、营养来说，应季水果吃起来味道要好而且更健康。那么，大家知道柚子什么时候上市吗？

柚子什么时候上市

　　一般柚子会在中秋节前后上市，但是不同品种的柚子，其成熟的季节也是不一样的，下面根据不同的柚类分析一下柚子的成熟期。

　　1、官溪蜜柚—果型最大的袖子品种

　　原产于福建平和县，10月下旬成熟。果实呈倒卵圆形或阔圆锥形，果色淡黄，果特大，果肉淡红色，甜酸适口，化渣，味芳香。

　　2、矮晚柚—晚熟柚新品种

　　矮晚柚系从晚白柚中选出的优系。果实次年1月底2月初成熟，极耐贮藏，在室温下用塑料袋装可贮藏到6-7月份，该品种适应性广，抗逆，抗病虫能力强。

　　3、强德勒红心柚—美国蜜柚

　　杂交育成。11月下旬完全成熟，9月份即可食用，耐贮性好。强德勒红心柚适应性广，易栽培，早结果，丰产稳产，品质优，是目前柚类品种结构调整中推荐发展的品种。

　　4、华南地区沙田柚

　　适时采收期一般在“霜降”至“立冬”,即10月下旬至11月上旬。

　　论外形：柚子要选上尖下宽，貌似不倒翁的形状是最好的。

　　掂重量：同等个头的柚子，越重的越好。重的代表柚子果肉水份高，吃起来多汁美味。

　　看颜色：颜色越黄表示柚子成熟度越高，吃起来越甜。如果是直接买来吃就要买果皮偏黄的，如果想要储存可买果皮泛青的。

　　看果皮：表皮毛孔细，均匀，呈半透明状态，皮肤要滑。这样的柚子证明汁多，新鲜。用手按一下表皮，如果不容易按下去就表示果肉饱满。

　　闻香气：熟透着的柚子即使隔着果皮也可以闻到香气，经常吃柚子的可以透过闻气味来辨别柚子是否好吃。

　　小记：柚子含有大量的维生素，对人体有很大的好处。但是柚子不能随意吃，比如在吃药期间，就不能吃，特别是生病的中老年人更需要注意。柚子和所有水果一样，虽好但也不能食之无度。