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圣女果的功效与作用及禁忌

导读:圣女果又名樱桃番茄,是番茄大家族中的一员,常被称为小西红柿。它既是蔬菜又是水果,酸酸甜甜,风味独特。本文接下来介绍圣女果的功效与作用及禁忌。
圣女果图片

一、圣女果的功效与作用

  1、生津止渴、助消化
  圣女果味道酸酸甜甜,在炎热的夏天,食欲减退,常吃些圣女果可解暑热,增进食欲,帮助消化,维护胃液的正常分泌。

  2、清热解毒
  圣女果对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好食疗作用。

  3、美容养颜、延缓衰老
  圣女果含有丰富的番茄红素、维生素C、谷胱甘肽,有很强的抗氧化功效,可以美白、增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生。女性朋友常吃圣女果可以变得更美丽,它是一种天然的美容水果。

  4、促进生长发育
  圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,可促进人体的生长发育,增加人体抵抗力。所以儿童多吃圣女果可以帮助长身体。

  5、保护皮肤和肝脏
  圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。

  6、防癌、抗癌
  圣女果中的番茄红素可以防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,还可以起到治疗前列腺癌的作用。

  7、保护眼睛
  圣女果中含有丰富的维生素A,而维生素A能够预防夜盲症,保护视力,并且对于多种眼部疾病有一定的缓解作用,所以食用圣女果能够保护眼睛。

  8、防晒
  圣女果具有防晒的功效。圣女果中富含大量的番茄红素,是抵御紫外线的好帮手,另外,这种番茄红素还能保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害。
圣女果图片

二、圣女果的禁忌

1、圣女果与食材搭配的禁忌:
  搭配相克:
  • 圣女果+石榴:同食影响营养素的吸收
  • 圣女果+黄瓜:同食维生素C遭到破坏
  • 圣女果+猪肝:同食会失去原来的抗坏血酸功能
  • 圣女果+绿豆:同食伤元气
  • 圣女果+红薯:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻
  • 圣女果+螃蟹:同食引起腹泻
  搭配相宜:
  • 圣女果+芹菜:同食可降血压降血脂健胃消食
  • 圣女果+菜花:同食可降血脂降血压
  • 圣女果+卷心菜:同食可预防癌症促进血液
2、食用圣女果的注意事项:
  • 未成熟的圣女果不要吃,因为未完全成熟的果实含番茄碱,会引起中毒。
  • 脾胃虚寒及月经期间不宜食用;
  • 不要空腹食用圣女果,圣女果中含大量果胶和木棉酚等成分,易与胃酸形成不溶性块状物,引起胃扩张和剧痛。
  • 拉肚子的时候不要吃圣女果,因为圣女果属于寒性的蔬果,如果在拉肚子的时候食用,无疑会加重。
  • 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
3、圣女果适宜食用人群
  • 一般人群均可食用圣女果。
  • 尤其适宜婴幼儿、孕产妇、老人、病人、高血压、肾脏病、心脏病、肝炎、眼底疾病等患者食用。
  • 经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃圣女果有助于改善症状。
圣女果图片
小记:圣女果具有生津止渴、清热解毒等功效,经常食用对身体很好,需注意不要空腹食用,未成熟的不可以吃。

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