圣女果的营养价值,圣女果的热量

导读：圣女果玲珑可爱、色泽鲜艳，口味酸甜，可生食、可做菜，有生津止渴、健胃消食的功效，接下来我们来了解圣女果的营养价值和圣女果的热量。

圣女果的营养价值

　　1、圣女果是高营养蔬菜，每100克圣女果糖分占1.8～5％，酸0.15％～0.75％、蛋白质0.7%～1.3%、维生素0.6％～1.4％、矿物质0.5～0.8％、果胶1.3％～2.5%、维生素C25～45毫克。

　　2、圣女果不仅含有番茄的所有营养成分，其维生素含量还是普通番茄的1.7倍。

　　3、圣女果含有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等，既可生食也可熟食，但更适宜生食。

　　4、圣女果含有大量的胲质、果质、柿胲酚及可溶性心收剂等成分。

　　5、圣女果含有大量的维生素C，维生素C是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。

圣女果的营养成分

每100克圣女果的营养成分：

• 热量              22（大卡）   
• 维生素A        0.42（RE）   
• 锌                  0.12（毫克）
• 胡萝卜素        0.36（微克）   
• 镁                  12（毫克）
• 碳水化合物    5.8（克）      
• 钾                  179（毫克）
• 膳食纤维       1.8（克）   
• 维生素B6      0.06（毫克）   
• 脂肪              0.2（克）   
• 维生素C        45（毫克）   
• 钠                  9.7（毫克）
• 蛋白质           1（克）   
• 叶酸              61.8（微克）   
• 钙                  8（毫克）   
• 磷                  26.5（毫克）
• 铁                  0.8（毫克） 

圣女果的热量

　　1、圣女果每100克中含有22大卡的热量，相当于5分钟的体能训练的热量消耗，它属于低热量、多汁型的水果，特别适合女性食用。

　　2、圣女果是一种低热量、低脂肪的食物，同时食用圣女果会给人饱腹感，从而减少其他食物的摄取。另外它有促进肠胃蠕动、帮助食物消化的作用。

　　3、圣女果含有非常丰富的纤维素和多种维生素，对缓解便秘问题、排毒减肥非常有利。另外，它所含的维生素C也是能加快脂肪燃烧的重要营养成分。

　　4、所以吃圣女果有一定减肥效果。 小记：圣女果含有丰富的维生素和纤维素，是高营养、低热量的蔬菜（水果），有一定的减肥效果。

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