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冰糖山楂水的做法,冰糖炖山楂的功效

导读:山楂除了可以作为新鲜水果食用之外,还可以做成冰糖葫芦、山楂糕,和冰糖山楂水等。那么,冰糖山楂水怎么做?冰糖山楂水都有什么功效呢?
 
冰糖山楂水图片
 
冰糖山楂水的做法
 
  冰糖山楂水是以新鲜山楂、冰糖、清水为原料的食品。
 
  做法一
  1、将买下的山楂洗干净,用刀子将山楂从中间切开,分成两瓣,去掉籽。
 
  2、将处理好的山楂放入锅中,加入适量的冰糖,倒入水,然后中火煮5分钟左右,关火闷上一段时间,颜色就会更加的透亮。
 
冰糖山楂水的做法一
 
  做法二
  1、先把山楂洗净,放入锅里煮熟捞出备用。
 
  2、挤出里面的山楂籽,放入冰糖倒入白开水。
 
  3、凉凉然后盖好山楂水一晚就能变成红色就可以喝了。
 
冰糖山楂水的做法二
 
  做法三
  1、首先准备好山楂与冰糖。其次将山楂表面清洗干净,并用刀切去两端。
 
  2、山楂去核,方法有好多种,一是对半切开剔去核。
 
  3、将山楂放到一个微波专用容器中,一层山楂铺一层冰糖,冰糖的量一般占山楂的30%~40%为宜。
 
  4、加入适量的水,大概100ml左右,盖上盖子,放入微波炉高火20分钟。
 
  5、最后取出来稍加搅拌,美味的冰糖山楂水就完成了。
 
冰糖山楂水的做法三
 

冰糖炖山楂的功效

  1、冰糖山楂水具有消积化滞、收敛止痢、活血化瘀等的功效,尤其对饮食积滞、胸膈痞满、疝气血瘀闭经等症均有一定的疗效。
 
  2、冰糖山楂水有能增强酶的功效,促进肉类消化,又有收敛功效,对痢疾杆菌有较强的抑制功效。并有降血压、强心、扩张血笨以及降低胆固醇的功效,并适用于动脉硬化性高血压,又有收缩子宫,治产后腹痛等等的功效。
 
  3、冰糖山楂水具有很好的营养价值同时还具有药用的价值。而且冰糖山楂水山楂具有开胃健脾和消腻滞功效。
 
新鲜山楂图片
 
小记:大家注意冰糖山楂水不可以空腹食用,还有浓度也不要太高,以及注意一次性饮用的量不要过多。
 
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