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枇杷怎么煮水止咳化痰,枇杷煮水的做法

导读:枇杷煮水是枇杷加水加冰糖煮制而成的甜品,入口柔软多汁、清甜可口,还有止咳化痰的作用,本文将详细的介绍枇杷煮水的做法,枇杷怎么煮水止咳化痰。
枇杷图片

枇杷煮水的做法

一、做法一
材料枇杷10个、冰糖若干、水
做法:
  1. 新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开,挖去枇杷核以及内壁上的白膜。
  2. 枇杷放入煮锅,加没过枇杷的水。
  3. 大火煮开后加适量冰糖,转小火煮20分钟左右即可。
二、做法二
材料:雪梨1个、枇杷3个、枸杞5颗、冰糖若干
做法:
  1. 雪梨去皮切成滚刀块,枇杷去皮去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。
  2. 将雪梨、枇杷、枸杞放入锅中,放入冰糖、加入没过材料的水。
  3. 大火煮开,然后小火熬煮半个小时即可。
枇杷图片

枇杷怎么煮水止咳化痰

一、做法一
材料:枇杷叶5片、冰糖适量、水
做法:
  1. 将新鲜枇杷叶在流动水中冲洗掉脏物,背部用刷子将所有绒毛刷洗干净;放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗一遍。
  2. 将叶片剪碎放入煮锅内,大概倒入800毫升左右的水,开大火煮,叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动一下,加入冰糖然后转为中小火,煮20分钟即可。
  3. 煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿。
  4. 将枇杷叶水倒出,煮出的水当成日常茶饮,一天3次少量服用,止咳化痰效果很好,大人小孩均可。
二、做法二
材料:川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。
做法:
  1. 枇杷与雪梨分别去皮、去核,雪梨切成小块,枇杷叶用刷子洗净剪成小块。
  2. 把枇杷、雪梨、枇杷叶放入炖盅内加入适量水,倒入研磨碎的川贝稍微搅拌,大火煮开后,小火隔水炖2-3小时即可。
三、做法三,枇杷叶粳米粥
材料:枇杷叶10~15克粳米100克冰糖适量
做法:
  1. 将枇杷叶用纱布包好放入砂锅内,加水200克煎至100克。
  2. 枇杷叶水去渣后放入粳米、冰糖,再加水600克,煮成稀薄粥。
枇杷图片

枇杷煮水有什么作用

  1、抑制病毒,预防感冒
  枇杷含有抑制流感病毒的成分,常吃可以预防四季感冒。
 
  2、润肺止咳
  枇杷中含有苦杏仁甙,有润肺止咳、祛痰、治疗各种咳嗽的功效。
 
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  3、促进消化
  枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
 
  2、补充营养
  枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C,丰富的维生素B、胡萝卜素,具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的作用。
枇杷图片
小记:枇杷煮水有止咳化痰的作用,有咳嗽时可以适量饮用,但不可过量。