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枇杷叶的功效与作用,枇杷叶煮水的做法

导读:枇杷叶就是枇杷树的叶子,一年四季都可以采收,是一味中草药,作用很广,下面我们来了解枇杷叶的功效与作用,枇杷叶煮水的做法。
枇杷叶图片

枇杷叶的功效与作用

  枇杷叶性微寒、味苦,含挥发油、熊果酸、齐墩果酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、鞣质、山梨糖醇、维生素B和维生素C等。有清肺止咳,和胃利尿,止渴的功效。有治疗肺热痰嗽,咳血,衄血,胃热呕哕、妊娠恶阻,小儿吐乳,消渴及肺风面疮作用。
 
  1、清肺祛痰
       枇杷叶苦寒,能清肺热,降肺气以止咳,常用于治疗肺热咳嗽、痰多色黄。
 
  2、止渴
       枇杷叶可治疗口干消渴,肺风面疮,粉刺。
 
  3、降胃止呕
  批把叶泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。
 
  4、预防流感
  批把叶有抑制流感病毒作用,可以预防四季感冒。
 
  5、治愈咳血
  将新鲜枇杷叶刷尽叶背面的绒毛,切细后煎汁去渣,入粳米煮粥。粥成后入冰糖少许,佐膳服用,可治肺癌热性咳嗽、咳脓痰与咳血者。
 
  6、抗菌作用
  枇杷叶或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用。
 
  7、镇咳、祛痰、平喘作用
  枇杷叶所含的苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用。水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用。其叶所含之挥发油有轻度祛痰作用。
枇杷叶图片

枇杷叶的小妙用

  1. 治咳嗽:喉中有痰声:枇杷叶25克,川贝2.5克,叭旦杏仁10克,陈皮10克。为末,每服5~10克,开水送下。
  2. 治肺热咳嗽:枇杷叶9克,桑白皮12克,黄芩6克,水煎服。或蜜炙枇杷叶12克,蜜炙桑白皮15克,水煎服。
  3. 治风热咳嗽:枇杷叶、苦杏仁、桑白皮、菊花、牛蒡子各9g。煎服。
  4. 治肺风咳逆:干枇杷叶30g,芫荽菜、前胡各15~18g,艾叶5片。水煎,冲红糖,早晚顿服。
  5. 治肺燥咳嗽:干枇杷叶(去毛)9g,干桑叶9g,茅根15g,水煎服。
  6. 治百日咳:枇杷叶15g,桑白皮15g,地骨皮9g,甘草3g。水煎服。
  7. 治呕吐:枇杷叶2片,柿蒂5个,菖蒲6g,桂竹青(桂皮刮下的第二层皮)一把。煎服。
  8. 治慢性支气管炎,咳嗽气喘痰多:枇杷叶、冬桑叶、车前草、天浆壳、天花粉。煎服。
  9. 治小儿吐乳不定:枇杷叶一分(拭去毛,微炎黄0),母丁香一分。上件药,捣,细罗,为散,乳头上涂一字,令儿砸便止。
  10. 治慢性肾炎,膀胱炎及尿道炎、小便淋涩或不利:用枇杷叶、车前子、甘草,煎服有效。
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枇杷叶煮水的做法

一、做法一,新鲜枇杷叶煮水
材料:新鲜成熟枇杷叶5-6片、适量冰糖。
做法:
  1. 将枇杷叶在流动水中冲洗掉脏物,用刷子将表面的绒毛刷干净。
  2. 枇杷叶放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗一遍,沥干备用。
  3. 剪成小段,放入锅中,加适量清水,大约800ml左右,开大火煮开。
  4. 煮开后,放入冰糖,转小火熬煮10分钟左右关火,继续焖一会儿汤水颜色呈酒红色即可。
二、做法二,干枇杷叶煮水
材料:枇杷叶4、5克左右、适量冰糖。
做法:
  1. 将干枇杷叶洗净,放入锅中。
  2. 加适量清水熬煮,煮开后,加冰糖。
  3. 转小火,继续熬煮15分钟左右,关火即可。
三、做法三,枇杷叶蜜枣汤
材料:枇杷叶、桔梗、杏仁各15克,蜜枣10颗、冰糖
做法:
  1. 将所有食材清洗干净备用,枇杷叶用布包包起来扎紧。
  2. 锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开后,改小火慢煲。
  3. 当锅里的水剩下一半时,放冰糖,闷煮一会即可关火。
枇杷叶煮水可以清热解毒、止咳化痰,这是因为枇杷叶在煮水的过程中会产生具有止咳作用的氢氰酸。枇杷叶搭配其他的药材煮水还可以治疗胃热呕吐、咳血、肺风面疮等病症。
枇杷叶图片

枇杷叶水一天喝多少

  成人一天喝2-3小碗即可。虽然枇杷叶有一定的止咳作用,但也不宜过多饮用,一般建议早中晚各服用一次,小孩的肠道功能较弱,所以,不能以成人的标准来衡量。一般建议,小孩每次饮用在成人的基础上减半。
 
喝枇杷叶煮水的注意事项
  1. 不可过量:枇杷叶性凉,多喝易刺激肠胃,引起肠胃受寒,出现腹痛腹泻等不适症状。
  2. 老枇杷叶疗效更佳:嫩枇杷叶不仅疗效较弱,而且还带有小毒,因此,不建议用嫩枇杷叶熬水。
  3. 清洗干净:由于老枇杷叶长时间暴露在空气中,易粘附灰尘及脏物,一定要用刷子将枇杷叶仔细的清洗干净。
  4. 不宜代替药物治疗:用枇杷叶熬水治咳嗽,只是一种辅助治疗的方法,并不能代替药物治疗,所以不要单单依靠枇杷叶,情况严重还是要去医院治疗。
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什么人不宜喝枇杷叶煮水

  1. 寒咳患者、体质寒凉者不宜喝:枇杷叶性凉,易使体内寒气生发,加重身体寒凉,不利于寒咳患者的身体恢复。
  2. 孕妇少服:孕妇的体质较为特殊,而枇杷叶性质偏凉性,孕妇少量服用可能没什么事,但不宜多喝,以免影响身体健康,影响胎儿的发育。
  3. 脾虚泄泻者慎服:枇杷叶性凉,易使脾胃受凉,加重泄泻的症状,不利于身体的恢复。
  4. 婴儿慎服:婴儿的胃肠道还未成熟,服用寒凉之物,易刺激肠胃,出现腹痛腹泻等身体不适症状。
枇杷图片
小记:枇杷叶煮水做法简单,可以清热解毒、止咳化痰,是一味很常见的中草药。