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石榴的功效与作用,石榴的食用禁忌

导读:石榴酸甜可口多汁,是秋季润肺养颜的佳果,它的维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。有生津止渴、收涩止泻、疏肝柔肝、宁心定志的作用,那么石榴的功效与作用是什么呢?食用禁忌有哪些呢,下面我们一起来看看。
 
石榴图片
 

石榴的功效与作用

  石榴的成分:含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。
 
  功效:生津止渴,收敛固涩,止泻止血
 石榴图片
  1、美容肌肤
  红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。
 
  2、广谱抗菌
  石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
 
  3、预防心血管疾病
  石榴中含有高水平抗氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用,达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果,甚至比红葡萄酒的效果更佳。
 
  4、收敛,涩肠
  石榴味酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。
 
  5、驱虫杀虫
  石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱,对人体的寄生虫有麻醉作用,是驱虫杀虫的要药,尤其对绦虫的杀灭作用更强,可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。
 
  6、止血,明目
  石榴花性味酸涩而平,若晒干研末,则具有良好的止血作用,亦能止赤白带下。
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  7、安胎
  孕妇适量喝石榴汁是能帮助降低胎儿大脑发育受损的概率的,石榴中含有的丰富的多酚化合物,是具有抗衰老、保护神经系统、稳定情绪的作用,对孕妇和胎儿都是有好处的。
 
  8、治疗上火
  石榴有清热、凉血的作用,吃石榴能够治疗上火引起的喉咙干涩,鼻腔干燥有血丝,眼睛红肿等症状。
 
  9、活血养血
  石榴具有活血的功能,能清除血管壁上的油脂,促进血液循环,让血管变得软化有弹性。因此多吃石榴可以起到活化血管,防止血管堵塞老化达到补气养血的作用。
 
  10、治疗宿醉
  石榴是治疗宿醉的最佳圣品,若饮酒过量,次日宿醉可不好受,适时吃些石榴,可以帮助解除酒醉的痛苦。
 
  11、健胃消食
  石榴里含有丰富的有机酸,有助消化胃中食物,促进食物中的营养更好地被人体吸收,有抗胃溃疡、健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。
 
  12、有益口腔
  将酸石榴连子打碎,用开水浸泡过滤放冷,每日多次含漱,可以治口舌生疮及口腔溃疡。石榴对于口臭及咽喉疼痛,也宜应用,能够消除口中臭味,且甜石榴可防治咽燥口渴。
 
  13、安神除烦
  石榴富含的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。
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石榴的功能主治

  1、石榴叶:收敛止泻;角毒杀虫。主泄泻;痘风疮;癞疮;跌打损伤。
 
  2、石榴皮:涩肠止泻;止血;驱虫;痢疾;肠风下血;崩漏;带下;害虫。主鼻衄;中耳炎;创伤出血;月经不调;红崩白带;牙痛;吐血;久泻;久痢;便血;脱肛;滑精;崩漏;带下;虫积腹痛;疥癣。
 
  3、石榴花:治鼻衄,中耳炎,创伤出血。
 
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石榴的食用禁忌

  1、番茄与石榴不可同食,会引起食物中毒。
 
  2、石榴不要与海鲜同食,否则会降低海鲜中蛋白质的营养价值,还会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
 
  3、石榴不可与土豆同食,可引起中毒。
 
  4、石榴不可与柿子同食,会引起身体不适。
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石榴的相关禁忌

  1、石榴有很明显的收敛作用,它含有的石榴多糖会吸收肠道中的水分,让大便燥结,故便秘者忌食。
 
  2、石榴中还有大量的糖分,食用以后会让血糖明显升高,故糖尿病患者应该尽量避免食用石榴。
 
  3、吃石榴以后人体呼吸道内容易生成痰液,慢性气管炎患者和肺气肿患者食用,症状会明显加重。
 
  4、急性盆腔炎、尿道炎患者,以及感冒者需忌食石榴。
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小记:秋季吃石榴好处多多,石榴营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。每天可以适量的吃一点。
 
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