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橘子的功效与作用,橘子的禁忌

导读:很多人都喜欢吃桔子,它不但酸甜可口,而且汁水多,用来补充水分是非常不错的选择。桔子里面含有丰富的营养元素,经常食用对身体是非常有益的,那橘子的功效与作用有哪些?橘子有哪些禁忌?
 
橘子图片
 

橘子的功效与作用

  桔子果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。其丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。
 
  1、橘子可以消除疲劳
  橘子中含有大量的维生素C和蛋白质,脂肪等营养成分,食用橘子可以增加人体细胞的活性程度,缓解身体疲劳现象。
 
  2、橘子可以祛痰止咳
  橘子有祛痰、止咳、平喘的功效,适合咳嗽并伴有咽喉疼痛的人群食用。其中橘子皮的化痰止咳的功效特别明显。
 
  3、橘子可以促进通便
  橘子的膳食纤维的含量相当高,多吃可促进排便。
 
  4、橘子可以美容养颜
  橘子具有美容的作用,因为橘子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。
 
  5、橘子可以保护心血管
  健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
 
  6、橘子可以防癌抗癌
  在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
 
橘子图片
 

吃橘子的禁忌

  1、橘子忌吃太多
  每天吃3个橘子,能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,体内代谢的草酸会增多,易引起肾结石。另外,多吃对口腔和牙齿也有害,还容易上火。
 
  2、阴虚体质者要少吃橘子 
  橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
 
  3、饭前或空腹不宜吃橘子
  橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。
 
  4、橘子不宜与萝卜同食
  萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
 
  5、橘子不宜与牛奶同食
  牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
 
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小记:橘子虽然好吃,但大家一定要谨记吃橘子的禁忌,以防出现不适应的症状。

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