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百香果可以用开水泡吗,百香果泡开水还是凉水

导读:百香果是很多人的最爱,不仅因为其特别好吃,而且它的营养价值很高。百香果除了可以像普通水果直接吃外,还可拿来泡水喝。那么,百香果能用开水泡吗?
 
百香果图片
 

百香果可以用开水泡吗

  1、不能用开水冲,因为百香果富含蛋白质,开水会使蛋白质发生变性,丢失许多营养,不能达到营养功效。而且,热水泡百香果会让果汁更酸的。
 
  2、百香果可以直接食用,也可以制成果汁,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得到果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。
 

百香果泡开水还是凉水

  百香果用冷水泡比较好。
 
  百香果泡制方法:
 
  原料:百香果、蜂蜜。
 
  做法:
 
  1、将百香果用刀对切开;
 
  2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里;
 
  3、杯子里加入少许蜂蜜,冲凉开水搅拌均匀,撒上薄荷叶。
 
百香果图片
 
小记:用百香果泡水要注意不要用热水,热水泡百香果会让果汁更酸的。
 
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