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血糖高可以吃柿子吗,糖尿病人可以吃柿子吗

导读:秋冬是吃柿子的好时节,黄灿灿的柿子大量上市,让人看着就很有食欲。中医认为柿子可以清热生津、止咳祛痰,有防治疾病的功效。那么,糖尿病人可不可吃柿子呢?
 
血糖高可以吃柿子吗
 

血糖高可以吃柿子吗

  血糖高的人不能吃熟柿子。
  1、熟柿子中含有10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖,血糖高病人应慎食或不食,吃了容易升高血糖,引起糖代谢紊乱,另外血糖高病人大多有肠胃功能紊乱,便密现象较多,吃柿子会加重便密。因此建议血糖高的人不能吃柿子。
 
  2、不过血糖高的人可以吃点涩柿子。涩柿子中含有单宁、草酸和植酸等物质,这些物质具有很强的抗氧化能力,可对抗身体产生的自由基。
柿子图片

糖尿病人可以吃柿子吗

  糖尿病人不可以吃柿子。
  1、柿子中因含10.8%的糖类,其所含糖分比一般的水果高。且大多是简单的双糖和单糖吃后很容易使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更有害的。因此糖尿病人最好忌食。
 
  2、柿子含鞣酸,易与铁结合,妨碍人体对铁的吸收和利用,所以贫血患者应少吃;同时鞣酸还会加重胃部不适,患有慢性胃炎等胃病病人都不宜吃吃。
 
  未熟柿子可防糖尿病:
  1、未熟的柿子、紫色的葡萄皮,这些都是涩味很重的食物。它们的涩味是食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质,对预防糖尿病和高血脂有益。
 
  2、未熟透的涩柿子有预防糖尿病的效果,糖尿病高危人群可以吃一些。
柿子图片
小记:对糖尿病人来讲,应该合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃,含脂肪和淀粉的食品要少吃。
 
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