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柿子和酸奶能一起吃吗,柿子和牛奶能一起吃吗

导读:根据中医“五行相生相克”的学说,有些食物是不能同时吃的。柿子、酸奶、牛奶都是美味又营养的食物,那么柿子和牛奶能一起吃吗?柿子和酸奶能一起吃吗?
 
柿子图片
 

柿子和酸奶能一起吃吗

  柿子和酸奶不可以一起吃。
  柿子的营养价值很高,部分营养成分甚至超过了苹果,其中含有的大量鞣酸和果胶,尤其是鞣酸,酸奶当中含有蛋白,和柿子里面的鞣酸蛋白同时吃的时候,容易形成奶块、硬石,轻则可以影响胃肠的吸收。
 
柿子图片
 

柿子和牛奶能一起吃吗

  柿子和牛奶不可以一起吃。
  1、牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃,如浓茶、柿子等,这些食物易与牛奶反应结合成一新的不宜消化的物质,降低蛋白质的营养价值,且刺激胃肠,引起不适,出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。
 
  2、除此之外,水果中的石榴、葡萄、橘子、山楂、青果、君迁子、李子、野梨,干果中的山核桃,饮料中的茶叶,蔬菜中的芋子、芋杆等都属于鞣酸含量高的食材。饮用牛奶时需注意不要混食。
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小记:柿子香甜可口,果肉多水分足,富含多种维生素和胡萝卜素,有很高的营养价值,受到人们的喜爱。不过食用柿子是有禁忌的,很多食物都与它相克,吃之前要看看可不可以一起吃哦!
 
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