榴莲没熟打开后怎么办,榴莲可以冷冻吗
导读:榴莲的营养价值很高,很多人喜欢吃。熟的榴莲大家都知道怎么吃,但如果买到生的榴莲,又开壳了无法催熟那就很可惜,那么没熟的榴莲打开了怎么办呢?
榴莲没熟打开后怎么办
1、没熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲放室温或冰箱内保存,记住别让果肉露出。
2、如果果肉已经取出打开,可以用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。或者用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右也可以。
3、另外,如果室温或冰箱放置时想加速催熟的过程,可以和苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,可起催熟的作用。
榴莲可以冷冻吗
榴莲是可以冷冻保存的。
榴莲打开后,将柔软的果肉取出来,用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好,再装入保鲜盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷冻室内冷冻,每次食用时取出一块解冻即可,味道和新鲜的一样。
小记:都说榴莲冰冻起来更好吃,就好像吃冰淇淋一样,不知道你们是喜欢直接吃还是冻起来吃呢。
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