橙子与橘子的区别,柚子和橙子的区别
导读:橘子、橙子和柚子正是这个季节的当季水果,很多人觉得它们的样子和味道相差不远,那么橙子和橘子有什么区别?橙子和柚子有什么区别?
橙子与橘子的区别
1、属科区别
橘子,为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。
橙子,指芸香科、柑桔亚科、柑桔族、柑桔亚族以下的一群植物果实。品种有锦橙、脐橙、甜橙等。
2、外观区别
橘子,常为扁圆形,皮色橘红或朱红,果皮薄而宽松,容易剥开,摸起来也会软一些。
橙子,常为圆形或长圆形,表皮光滑且较厚,包裹紧实,不容易剥开,而且较橘子而言,橙子一般比橘子大一些。
3、温凉性区别
橘子,性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
橙子,味甘、酸,性凉,它是清火的水果。
4、味道区别
橘子,味道或甜或酸。
橙子,味道酸甜适度,而且汁特别多。
柚子和橙子的区别
1、橙子甜香降血脂
常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等。其中脐橙果顶有脐,即有1个发育不全的小果实包埋于果实顶部,无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。橙子又称黄果,柑果球形,果皮橙黄色,不易剥离,汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。
2、柚子性寒更去火
琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等比较有名。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高。柚果大,一般都在2斤以上。它富含胡萝卜素,B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。
小记:不管买柑橘还是橙子或者柚子都应该买新鲜的,新鲜的营养才是最丰富哦!
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