桂圆干怎么吃最有营养,桂圆干一斤多少钱
导读:桂圆干的吃法非常多,最常见的吃法就是直接吃,那桂圆干怎么吃最有营养?桂圆干一斤多少钱呢?
桂圆干怎么吃最有营养
一、桂圆可以用来泡茶煮水喝。
《1》桂圆绿茶
做法:
1、将桂圆去皮、去核、取肉。
2、绿茶用热水清洗一下,同桂圆肉一同放入容器中,用沸水冲泡即可。
功效:对贫血、牙齿松动、气虚、神经衰弱、身体疲劳等症状有防治作用。
《2》桂圆红枣茶
做法:
1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核,桂圆去壳去核。
2、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。
3、保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
4、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀,放入干净的玻璃瓶中封存。
5、饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
功效:具有安神补血丰胸、健脑益智的功效。
二、桂圆也可以用来炖肉
《1》桂圆炖猪肉
做法:
1、猪肉切一寸见方的大块,分几批在油里过一下。
2、肉捞出来,油锅里放大蒜和姜,炒香后放肉,火保持大火,倒老抽上色,加料酒,蒸发得差不多时加热水直到没过肉为止。
3、等到锅大开的时候,放桂圆肉和捻碎的红腐乳。盖好盖子,小火烧一个小时。然后适量加盐,如果这时肉已经炖到可以轻松插一根筷子的程度,加糖,用大火把水收干一些,大概10-15分钟。
4、盖好盖子关火在焖30分钟。如果肉在一个小是后还不太烂,就继续炖30-40分钟,然后加糖,收汁儿,再焖。
《2》桂圆炖鸡肉
做法:
当归、桂圆肉、鸡肉洗净,将鸡肉切片,把全部用料放入炖盅中,加开水适量,盖盖,温火隔开水顿3小时,调味供食用。
功效:养血益颜,但是感冒发热者不宜服用。
桂圆干一斤多少钱
一般来说,像广东福建这样的地方,它们属于盛产桂圆的地方,所以桂圆干的价格一般不贵,7-10块钱一斤即可买到。我们再看看网上的价格:
1、福建莆田4A桂圆干500g*2包天猫参考价19.9元
2、福建莆田特级6A桂圆干500g*2包天猫参考价42.9元
3、6A莆田桂圆干500g*2袋天猫参考价34.8元
4、盛耳桂圆干500g天猫参考价9.9元
5、莆仙6A桂圆干350g*3包天猫参考价39.9元
小记:不同季节,收成不一样也会导致桂圆干的价格有所变动,所以以上数据仅供参考哦!
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