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红枣桂圆鸡蛋糖水的功效与作用及做法

导读:生活中我们都喜欢喝糖水,桂圆红枣鸡蛋糖水甜甜的又营养丰富,那红枣桂圆鸡蛋糖水有什么功效与作用?红枣桂圆鸡蛋糖水的做法有哪些?
 
红枣桂圆鸡蛋糖水图片
 

红枣桂圆鸡蛋糖水的功效与作用

  1、红枣桂圆鸡蛋红糖水有补血养颜的作用。红枣、红糖水均有补血功效,桂圆滋补,鸡蛋营养丰富,女性多食用这道甜汤健康又有营养。
 
  2、桂圆可以安神,治失眠、健忘、惊悸。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。
 
  3、红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。
 
红枣桂圆鸡蛋糖水图片
 

红枣桂圆鸡蛋糖水的做法

  做法一
  1、干桂圆去壳去核,果肉留用,红枣去核,清洗干净。
 
  2、鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉剥去蛋壳。
 
  3、煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入剥好的桂圆肉,红枣和黄芪,煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。
 
  4、熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋,待冰糖完全融化即可。
 
  做法二
  1、红枣、桂圆及枸杞子用清水洗净浸软。
 
  2、鸡蛋煮熟后捞起剥壳备用。
 
  3、水烧开后,放入红枣、桂圆、枸杞子,大火煮沸后小火煮30分钟。
 
  4、加入鸡蛋和适量冰糖煮15分钟即可。
 
  做法三
  1、将桂圆、红枣洗净,姜切片。
 
  2、水烧开,放入桂圆红枣生姜,煮开5分钟,放入红糖再煮5分钟。
 
  3、中火,打入鸡蛋,不要打散,煮7分钟就可以了。
 
红枣桂圆鸡蛋糖水的做法图片
 
小记:糖水的制作简单,但味道却很好,甜甜的全家都爱喝,妈妈们一起动手煮给家人喝吧!
 
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